石垣島ビストロスマイル キッチン仕込み(キーマ島豚カレーの巻)

材料
材料

【キーマ島豚】
島豚、玉ねぎ、しょうが、にんにく、ココナツオイル、トマトソース、スパイス、塩、、パイン、ハチミツ、ハーブ

はじまり、はじまり
はじまり、はじまり

フライパンにココナツオイル、玉ねぎとしょうが、にんにくを入れてじっくりとソテー

玉ねぎがしんなりして少しあめ色になったところで、トマトソース、スパイスを加える。
続いてパインを加える。

メインの島豚(みやぶた)
を投入〜

ひき肉に火が通ったら、塩とハチミツで味を整える。

スパイシーな香りと味とお肉の風味を楽しめるキーマカレー

ご飯に乗せて、欧風カレーソースをかけて出来上がり♪

美味しいって幸せ( ꈍᴗꈍ)


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